火红石榴带动红火日子——山东枣庄推动石榴产业高质量发展一线观察

　　五金编者按：山东枣庄是全国石榴集中连片种植面积最大、品种最多的地区之一火红石榴带动红火日子——山东枣庄推动石榴产业高质量发展一线观察。近年来，当地立足资源禀赋，聚力推动乡村振兴，从石榴树叶到石榴皮、石榴籽、石榴树根、石榴文化，全力挖掘开发石榴身上的“宝藏”，积极培育产业集群，打造完整产业链，培育了一批龙头企业，百姓过上了像石榴果一样红红火火的日子。

　　山东枣庄，我国七大石榴主产区之一，石榴种植面积达到12万亩、600余万株。其中，枣庄峄城区是目前国内集中连片种植面积最大、品种最多、产业链条最完整的石榴产地之一，也是国内最大的石榴鲜果、石榴苗木、盆景盆栽集散地。

　　11月14日，记者来到位于峄城区的石榴国家林木种质资源圃，茂密的石榴苗木整整齐齐地分布在各类“种质保存区”。在一株石榴苗木旁，侯乐峰用手指捏住一棵细枝，“如果石榴树受了冻，掰开这里面就会发黑。”他微微用力剥开一点枝条皮层，边查看边说，“还好，现在还没有这种情况。”

　　石榴酒、石榴茶、石榴参饮品……在峄城区榴园镇山东美果来食品有限公司，展厅展柜里摆放着琳琅满目的各色产品。生产车间里，一瓶瓶灌装好的饮品在智能化生产线上快速流转，石榴原汁经过26道生产程序，可制成石榴青柠饮等十多个品种的石榴饮品。

　　枣庄全力推进适宜地块应植尽植，通过“合作社+家庭农场+农户”的经营模式，鼓励和引导农户通过集体林地流转等方式，扩大连片种植面积，石榴年产量超过1.2亿斤。为进一步做大做强石榴产业，2021年枣庄市制定了《石榴产业发展三年攻坚突破行动实施方案》，融合创新发展石榴一二三产，打造完整的产业链条，做“土特产”大文章。

　　“我又跟北京的一家公司签订了石榴销售合同，石榴能卖到春节前。”榴园镇朱村“90后”村民刘威欣喜地向父亲炫耀着刚刚到手的订单。“好小子，还真行。”老刘向儿子竖起大拇指。

　　“万福园内目前拥有石榴品种43种，现有保护石榴古树259株，地径超过20厘米的石榴古树后续资源6000余株。”在石榴古树集中的万福园，峄城区自然资源局综合股股长张宾介绍说：“这里的每棵古树都悬挂一个相当于身份证的牌子。我们通过挂牌保护、专人管理，全面推进古树名木保护工作。”（记者 杨文 济南报道）